（1）基料堆酵處理是上世紀90年代研發(fā)的一種技術(shù)，當時針對發(fā)菌慢、污染率高、病蟲害嚴重三大問題而研究、推廣的發(fā)酵技術(shù)，堆酵處理的基料的確表現(xiàn)為發(fā)菌快、成功率高。但是堆酵過程中，基料產(chǎn)生大量生物熱，其能源的絕大部分均來自基料自身，就是說，基料堆酵的過程，也是一個基料自身營養(yǎng)大量流失的過程，因此，對后期產(chǎn)菇勢必產(chǎn)生不利影響。經(jīng)試驗，使用棉籽殼原料時，采用熟料制袋或生料直接播種發(fā)菌是最佳解決辦法。

　　（2）生料裝袋播種后，菌種的萌發(fā)、菌絲的發(fā)展，勢必在菌袋內(nèi)產(chǎn)生生物熱，尤其在高溫季節(jié)發(fā)菌，極易發(fā)生“燒菌”現(xiàn)象，一旦菌袋內(nèi)達到42℃，就會形成燒菌，該菌袋則無出菇的可能了，即使在12月至翌年2月的低溫季節(jié)為了保溫，而忽視了散熱和通氣，將菌袋碼高數(shù)層，甚者覆蓋塑料膜及保溫被之類，任其自然，同樣可以產(chǎn)生燒菌的后果。